Зачихал, закашлял, или еще хуже – свалился на неделю-другую с гриппом,
обязательно скажут: ослаблен иммунитет. Покрылся красной сыпью, съев
лишнюю шоколадку, - и на этот раз объяснением будет сбой в работе
иммунной системы. То, что в основе любой болезни лежат нарушения
иммунитета, давно уже стало медицинской аксиомой. Поэтому Мирсоветов
хотел бы поделиться знаниями, о том, что же такое иммунитет и о способах
его укрепления.
Что такое иммунитет?
Назвав иммунитет телохранителем организма, мы дадим, пожалуй, самое
простое объяснение этому термину. В самом деле, система иммунитета,
точно как охранник на фэйс-контроле, неустанно следит, чтобы в организм
не пробрался чужак, причем делает это на генетическом уровне.
Чужаком-антигеном, то есть веществом с чужеродной генетической
информацией, может быть бактерия, вирус или токсин, и даже
образовавшаяся в самом организме раковая клетка.
По отношению к антигену система иммунитета действует из принципа: найти и
уничтожить. В качестве оружия выступают особые белки – иммуноглобулины,
или антитела, и специальные клетки-киллеры, причем для каждого
конкретного антигена будут подобраны свои особые антитела или
клетки-киллеры.
Кроме того, в арсенале иммунной системы есть некоторые, вырабатываемые
самим организмом, вещества, способные противостоять любым вирусам, будь
то грипп, краснуха, корь или ветряная оспа. Одно из таких веществ – всем
известный интерферон, особый белок, который начинает вырабатываться в
ответ на повышение температуры тела. Сильная иммунная система при
встрече с вирусом того же гриппа мгновенно выработает достаточное
количество интерферона, и через 2-3 дня от насморка, кашля и головной
боли не останется и следа.
Казалось бы, когда наше здоровье охраняет такой бдительный страж, как
иммунитет, можно расслабиться и жить припеваючи, не зная о болезнях. Но
не тут-то было! Частые простуды, быстрая утомляемость,
раздражительность, обострения хронических заболеваний – все это признаки
ослабления иммунитета, когда он не может найти и обезвредить вредные
вещества. Однако и слишком сильная иммунная реакция тоже никому не будет
в радость, - ведь в этом случае иммунная система, словно врага, атакует
свой организм, вызывая разнообразные аллергии.
Почему снижается иммунитет?
Самая главная причина лежит внутри нас – это неправильный образ жизни.
Если вы курите, выпиваете, постоянно недосыпаете, живете в условиях
непрекращающегося стресса, то рано или поздно иммунная система даст
сбой, и в организм неминуемо проникнут болезнетворные вирусы и бактерии.
Кстати, вторжение малого количества патогенных микробов для иммунитета
только на пользу – происходит как бы вакцинация организма и тренировка
иммунной системы. Поэтому лучший способ превратить ребенка в не
вылезающего из простуд аллергика – это тщательно и как можно чаще
стерилизовать соски, игрушки, посуду, белье малыша, по десять раз на дню
мыть пол в квартире, не забывать в ответ на каждый чих давать ребенку
антибиотики, а чуть поднявшуюся температуру немедленно сбивать
парацетамолом. В результате дитя вырастет хрупким как оранжерейный
цветок – его нетренированная иммунная система окажется не в состоянии
адекватно противостоять агрессивным атакам извне.
Еще одна причина сбоев в работе иммунной системы, которую, к сожалению,
мы не всегда в состоянии изменить, - влияние окружающей среды. В самом
деле, мало кто может поручиться, что пьет идеально чистую воду, дышит
чистым воздухом и ест пищу, свободную от химикатов. Электромагнитное
излучение, загрязненная атмосфера больших городов, постоянная шумовая
нагрузка – все это факторы, влекущие за собой нарушения в работе
иммунной системы.
Иммунитет и сбалансированное питание
Для нормальной работы клетки иммунной системы нуждаются в белках,
витаминах, особенно A, C, E и группы B, минеральных веществах.
Полноценные белки вы найдете в мясе, рыбе, бобовых. Мясо или рыбу стоит
есть каждый день, а вот фасоль, горох или чечевицу можно употреблять 1-2
раза в неделю.
Практически вся растительная пища, особенно желтого и красного окраса
(морковь, красный перец, тыква) содержит бета-каротин, преобразующийся в
организме в витамин А. Кладезь витамина А в готовом виде – печень, яйца
и сливочное масло. Кстати, наш организм способен накапливать этот
витамин, поэтому не стоит включать ту же печень в ежедневный рацион,
одного раза в неделю достаточно. Витамин А и каротины отвечают за силу
иммунной реакции на вторжение антигена; кроме того, они способны в
некоторой степени защищать от раковых заболеваний.
Главные источники витамина С знает каждый – черная смородина, шиповник,
цитрусовые, облепиха, петрушка, кислая капуста. Дефицит этого витамина
уменьшает скорость выработки антител, а его достаточное поступление с
пищей – гарантия выработки полноценных иммунных клеток.
Витамины группы В содержатся в субпродуктах, семечках, хлебе из муки
грубого помола, орехах, гречке, бобовых, проращенных злаках. Много в
орехах, семечках и проращенных злаках и витамина Е – антиоксиданта, защищающего клетки от
повреждений. Другие источники витамина Е – печень, сливочное и
нерафинированное растительное масла.
Для сбалансированной работы иммунной системе необходимы и минеральные
вещества, в первую очередь, цинк, магний, медь, железо. Лидер по
содержанию минеральных веществ – субпродукты, а из растительных
продуктов – все те же орехи, бобовые, семечки, цельные крупы, а также
какао и горький шоколад.
Холестерин многие считают чуть ли не врагом номер один, а между тем, он
важен для синтеза иммунных тел. Так что небольшое количество сливочного
масла или свиного сала обязательно должны быть на столе каждый день.
Еще один помощник иммунитету – кисломолочные продукты, особенно те,
которые содержат живые бактерии. Разнообразные биокефиры и биойогурты
усиливают выработку интерферона, так что смело пейте их утром и вечером,
и даже используйте для заправки салатов и холодных супов.
Способы укрепить иммунитет
Ведите активный образ жизни.
Бег, плавание, длительные пешие прогулки, регулярные занятия гимнастикой
прекрасно укрепляют иммунитет.
Учитесь расслабляться.
Придя домой с работы, прилягте на диван, закройте глаза, вытяните руки
вдоль тела и постарайтесь думать о чем-нибудь приятном, дыша глубоко и
ровно. Можно включить негромкую музыку. Такая релаксация прекрасно
снимает накопившуюся в течение дня усталость и не дает стрессу победить
иммунитет.
Старайтесь регулярно париться в русской бане или посещать сауну.
Чередование высоких и низких температур – это замечательная тренировка
иммунной системы. Завсегдатаи русской бани или сауны забывают про
хронические насморки, бронхиты, катары носа и горла.
Если нет возможности ходить в баню или сауну, подойдет обыкновенный
контрастный душ. Не забудьте после душа энергично растереть тело влажной
мочалкой или грубым полотенцем.
Принимайте специальные препараты для укрепления иммунитета.
Природные средства, помогающие укрепить иммунитет – чеснок, женьшень,
лакричник, красный клевер, зверобой, чистотел, девясил, желтокорень,
одуванчик. Это могут быть и спец. препараты, предназначенные для этой же
цели, например, Эхинацин или Иммунал.
Если к вам подступает грипп, то выручит интерферон в ампулах или
новейшие и более эффективные его модификации – свечи «Виферон» или
«Анаферон».
Вовремя проходите вакцинацию.
МирСоветов уже упоминал, что появление в нашем организме малого
количества микробов только способствует укреплению иммунитета. Поэтому
соблюдайте график прививок у детей, да и сами не забывайте прививаться
от того же гриппа или клещевого энцефалита. Как говорят в таких случаях,
лучше перебдеть, чем недобдеть.
Ключ к здоровой иммунной системе – оптимизм.
Психологи уже давно твердят, что пессимисты болеют чаще и тяжелее, чем
оптимисты. Чтобы сохранить светлое отношение к жизни, старайтесь реже
смотреть телевизор, особенно программы о чрезвычайных происшествиях.
Лучше оглянитесь вокруг: может быть, кому-нибудь вокруг требуется ваша
помощь или хотя бы доброе слово?
И самое главное в этом процессе – стараться укрепить иммунитет заранее,
не ждать проявления первых признаков заболевания. Ведь путь к здоровью –
это только во вторую очередь хорошее лечение. А в первую – это забота о
себе и защита от различных недугов.
Для нормальной работы клетки иммунной системы нуждаются в белках,
витаминах, особенно A, C, E и группы B, минеральных веществах.